01 settembre 2021 - Focacce al sale di Cervia, pizza pomodoro e mozzarella, bomboloni e maritozzi, pane romagnolo, ciambella romagnola, crostata. In alcune serate anche gli ‘zucaren’ con crema zabaione, il tipico biscotto ravennate. Ecco cosa si potrà gustare allo stand del Sindacato panificatori artigiani Confcommercio della provincia di Ravenna alla kermesse dedicata al sale di Cervia ‘Sapore di Sale’ dal 2 al 5 settembre.
Lo stand si trova sotto la Torre di San Michele.

Da molti anni, Confcommercio non rinuncia alla presenza nel week end del gusto e della tradizione settembrina cervese con uno stand dedicato alla panificazione e ai prodotti artigianali da forno per far conoscere a cittadini e turisti le tipicità del territorio, utilizzando esclusivamente prodotti della nostra tradizione locale.

Il Sindacato ringrazia per la collaborazione e il sostegno le ditte Coap Forlì (dal 1959 punto di riferimento per il food service), Molino Naldoni, CAT di Matulli Giuseppe e C, Areca System, Monti Roberto & C.


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