12 gennaio 2021 - Con una lettera inviata al presidente nazionale della Fipe (la federazione dei pubblici esercizi Confcommercio) Lino Enrico Stoppani, il presidente Confcommercio provincia di Ravenna Mauro Mambelli ha avanzato una proposta di modifica a livello nazionale sui divieti per bar e ristoranti nelle zone arancioni.

Ecco la proposta:
zona gialla (come ora): apertura tutti i giorni fino alle 18 con asporto fino alle 22 e delivery sempre;

zona arancione (modifica): apertura fino alle 15, con asporto fino alle 22 e delivery sempre; chiusura nei festivi e prefestivi;

zona rossa (come ora): chiusura totale, con asporto fino alle 22 e delivery sempre.

La proposta di apertura fino alle 15 in zona arancione consentirebbe a tutti i pe di continuare l’attività, anche se in misura ridotta.

Tra l’altro, l’apertura fino alle 15 in zona arancione sarebbe di supporto anche a coloro che lavorano consentendo loro di poter usufruire del pranzo, senza particolari problemi.

Mambelli ricorda che “le enormi difficoltà che stanno attraversando i pubblici esercizi e le prolungate restrizioni a cui sono sottoposti i nostri bar e ristoranti, stanno determinando un clima di profonda preoccupazione per i prossimi mesi, molti non vedono più quella tenue luce in fondo al tunnel.

L'impegno quotidiano di Stoppani a favore delle istanze della categoria, "ci conforta e l’azione di pressing della Fipe ormai da quasi un anno è costante, precisa e apprezzata dagli associati".
Purtroppo, siamo anche consapevoli che, se la situazione non migliorerà, obiettivo auspicabile da tutti ma difficilmente raggiungibile in tempi brevi, occorrono proposte che siano in grado di garantire un minimo di operatività delle nostre aziende".

"In sostanza, oggi per i pubblici esercizi che si trovano in zona arancione o rossa non cambiano sostanzialmente le regole, mentre sarebbero opportuni divieti graduali in base alla colorazione. delle Regioni".


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