Economia
Arrivano i marroni di qualità dell'alta collina faentina
Da sabato 22 ottobre al Mercato Contadino di Campagna Amica in via Canalazzo. Sono certificati direttamente dai castanicoltori
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21 ottobre 2022 - Il Mercato contadino coperto di Campagna Amica Ravenna celebra l’autunno ospitando i produttori di marroni e castagne di alta qualità di Casola Valsenio. Da questo sabato, 22 ottobre, sarà possibile acquistare i marroni certificati direttamente dai castanicoltori delle nostre colline in cui opera in particolare il Consorzio produttori della Valle del Senio (area di Casola Valsenio, Riolo Terme e Brisighella).
Acquistare nella rete di Campagna Amica mette al riparo il consumatore dal rischio di trovarsi nel piatto, senza saperlo, castagne straniere, spesso spacciate per italiane. Coldiretti invita dunque i consumatori a prestare attenzione alla qualità e suggerisce di rivolgersi ai mercati degli agricoltori di Campagna Amica o di visitare le sagre stagionali dove è possibile fare buoni acquisti di alta qualità oppure rivolgersi alle imprese agricole o, ancora, riscoprire il gusto di partecipare nei boschi alla raccolta.
Presso il Mercato Contadino coperto di Campagna Amica Ravenna (via Canalazzo 59) aperto tutti i martedì e sabato mattina dalle 8.30 alle 13 e il venerdì pomeriggio dalle 14.30 alle 19 è possibile dunque trovare il meglio delle produzioni autunnali a origine garantita: non solo marroni ma anche funghi, zucche e cagnina, il vino tipico di questa stagione.
© copyright la Cronaca di Ravenna
Acquistare nella rete di Campagna Amica mette al riparo il consumatore dal rischio di trovarsi nel piatto, senza saperlo, castagne straniere, spesso spacciate per italiane. Coldiretti invita dunque i consumatori a prestare attenzione alla qualità e suggerisce di rivolgersi ai mercati degli agricoltori di Campagna Amica o di visitare le sagre stagionali dove è possibile fare buoni acquisti di alta qualità oppure rivolgersi alle imprese agricole o, ancora, riscoprire il gusto di partecipare nei boschi alla raccolta.
Presso il Mercato Contadino coperto di Campagna Amica Ravenna (via Canalazzo 59) aperto tutti i martedì e sabato mattina dalle 8.30 alle 13 e il venerdì pomeriggio dalle 14.30 alle 19 è possibile dunque trovare il meglio delle produzioni autunnali a origine garantita: non solo marroni ma anche funghi, zucche e cagnina, il vino tipico di questa stagione.
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