Notizie dal porto
Angela e Angelina, Barattoni: «La piattaforma va chiusa, concessione da non rinnovare»
Il sindaco torna sul futuro dell’impianto Eni al largo di Lido di Dante: «Abbiamo chiesto più volte al Ministero di evitare il rinnovo in scadenza a fine 2026»
19/08/2026
Fabbrica Vecchia, il restauro può partire: al collaudo la nuova banchina
Completata la parte interrata dell’infrastruttura sul Candiano. Dal prossimo mese inizierà il recupero dello storico edificio, destinato a diventare un polo didattico e formativo legato al porto
17/08/2026
Porto di Ravenna, la trasformazione digitale passa da AI, 5G e gemello digitale
Conclusa la prima fase della formazione del personale. Benevolo: «Le tecnologie avanzate richiedono una cultura organizzativa capace di accoglierle»
13/08/2026
Navi da crociera alimentate da terra: il progetto entra nella fase finale
Ultimata la posa delle tubazioni in via Trieste. Dopo la pausa estiva saranno completati collegamenti e giunzioni della linea diretta a Porto Corsini
11/08/2026
OMC chiude il 2025 con un utile di oltre 295mila euro
Soddisfazione di Roca e apprezzamento per Francesca Zarri. In autunno l’assemblea dei soci discuterà il rinnovo dello statuto. Caterina Righini e Fabio Iarocci nel Collegio dei Probiviri di Assorisorse
10/08/2026
Luciano Boscolo Cucco dona un bragozzo di Chioggia a Michele de Pascale
L’imprenditore ricevuto dal presidente della Regione insieme al cervese Giovanni Lucchi. All’incontro era presente anche Luca Coffari
09/08/2026
Porto di Ravenna, traffici in crescita: oltre 14 milioni di tonnellate nel primo semestre
Movimentazione in aumento del 5,9%, con risultati positivi per petroliferi, rotabili, container e crociere. Benevolo: «Ora servono investimenti per completare l’hub e potenziare i collegamenti»
07/08/2026
Si è spento Mirco Santi, tra i protagonisti della storia portuale ravennate
Fondatore di Sagem e dell'agenzia marittima che porta il suo nome, ha costruito un gruppo oggi presente in Italia, Slovenia e Austria. I funerali saranno celebrati sabato a Venezia
06/08/2026
Asse Adriatico-Tirreno, de Pascale rilancia: «Serve un accordo nazionale sulla Pontremolese»
A La Spezia il confronto tra Emilia-Romagna, Liguria e Toscana per rafforzare l'integrazione tra porti, logistica e ferrovie e trasferire più merci dalla strada al ferro e alle autostrade del mare
31/07/2026
Il porto cresce, ma per completare la trasformazione servono altri 500 milioni
Benevolo presenta in Consiglio comunale cantieri e strategie: fondali, collegamenti, nuove aree produttive, transizione energetica e crociere
29/07/2026
Cronaca
Valli & Pinete fa tappa alla Ca' del Pino
Da oggi al 5 dicembre anguilla marinata e patè, ravioli ripieni di anatra, bosega e tanto altro
29 novembre 2021 - Da lunedì 29 novembre al 5 dicembre sarà il ristorante Ca' del Pino (Via Romea Nord 295 - Ravenna) a far riscoprire, a ravennati e non, le pietanze e le ricette tipiche del nostro territorio, sposandole con ottimi vini locali.
Si tratta del decimo e ultimo appuntamento dell’itinerario gastronomico “Valli & Pinete - 24° edizione”.
In tavola uno speciale menù “di stagione”, ispirato alle nostre valli e pinete. I dieci ristoranti che hanno aderito all’iniziativa proporranno per due mesi e mezzo (a turno ogni settimana, dal lunedì alla domenica) piatti di terra e di mare con tartufi, asparagi, funghi, pinoli, con selvaggina, prodotti di valle e delle migliori Cantine.
Il menù prevede anguilla in due consistenze: marinata e patè con pane sciocco, accompagnata da giardiniera, crema di borlotti con maltagliati e funghi porcini, ravioli ripieni di germano reale con la sua riduzione, scalogno croccante e pinoli tostati, filetto di bosega, pappa al pomodoro e polvere di cipolla arrostita, millefoglie con crema al rosolio di rose e gelato di zucca gialla.
Vini: Lambrusco di Sorbara Silvia Zucchi, Romagna Albana “I Croppi” 2020, Az . Celli, Romagna Sangiovese “ Bruno” 2019, Az. Calonga, Acqua - Caffè.
foto mavi
© copyright la Cronaca di Ravenna
Si tratta del decimo e ultimo appuntamento dell’itinerario gastronomico “Valli & Pinete - 24° edizione”.
In tavola uno speciale menù “di stagione”, ispirato alle nostre valli e pinete. I dieci ristoranti che hanno aderito all’iniziativa proporranno per due mesi e mezzo (a turno ogni settimana, dal lunedì alla domenica) piatti di terra e di mare con tartufi, asparagi, funghi, pinoli, con selvaggina, prodotti di valle e delle migliori Cantine.
Il menù prevede anguilla in due consistenze: marinata e patè con pane sciocco, accompagnata da giardiniera, crema di borlotti con maltagliati e funghi porcini, ravioli ripieni di germano reale con la sua riduzione, scalogno croccante e pinoli tostati, filetto di bosega, pappa al pomodoro e polvere di cipolla arrostita, millefoglie con crema al rosolio di rose e gelato di zucca gialla.
Vini: Lambrusco di Sorbara Silvia Zucchi, Romagna Albana “I Croppi” 2020, Az . Celli, Romagna Sangiovese “ Bruno” 2019, Az. Calonga, Acqua - Caffè.
foto mavi
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