Nei giorni scorsi i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Bologna, con il supporto della Compagnia di Cervia-Milano Marittima, hanno effettuato una serie di controlli in diversi ristoranti del territorio, mirati a garantire la sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti.

L’ispezione nel ristorante Pousada Beijaflor, in viale Romagna, a Milano
Marittima, ha fatto emergere gravi carenze igieniche, tra cui sporco diffuso e pregresso in cucina, nel deposito e nei chioschi interni ed esterni; attrezzature unte e sporche, piani di lavoro non lavabili e non sanificati; materiale non pertinente all’attività; presenza di agenti infestanti per mancanza di adeguate barriere; alimenti con termine minimo di conservazione scaduto.

A seguito delle irregolarità riscontrate, sono state comminate sanzioni amministrative per un totale di 3.000 euro. Il titolare è stato segnalato all’Ausl, che oggi ha disposto la sospensione totale dell’attività.